18 de nov de 2011

Peito de frango grelhado

Huumm, hoje sexta feira básica, nada melhor do que uma comidinha leve, pois afinal é dia de tomar uma cerveja gelada.
Que tal esta idéia minha dos meus arquivos, um peito de frango grelhado com batatas fritas, um ramo de brócolis, e só um pouquinho de arroz hein?
Para grelhar o peito, tempere-o com alho,sal, cebolinha e salsinha socados. Deixe por alguns minutos, em seguida passe margarina na grill e coloque os filés, basta virar de quando em quando e coloque um pouquinho de margarina por cima quando virar. O preparo é rápido fique de olho para não ficar seco, é só saborear.
Lógico que este prato é uma porçao pequena. Coma o quanto quiser e seja feliz!

Simples e gostoso!
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