6 de mai de 2013

Arroz de forno

Huummm,

Deu água na boca só de colocar o título.

Arroz todo dia se come, então nada melhor do que incrementar este prato.

Este arroz de forno é prático e saboroso.


Ingredientes:

Arroz cozido
Peito de frango desfiado
Azeitonas picadas
Milho verde
Tomate picado bem pequeno sem semente
Cebola picada bem pequena
Pimentão também bem picadinho
Queijo ralado.
Temperos

Na verdade, você pode colocar vários alimentos, aqueles que está guardado na geladeira, e você não sabe o que fazer com ele. Tipo abobrinha, cenoura ralada, vagem..

Em uma panela refogue a cebola e o pimentão acrescente o peito de frango já desfiado,  restante dos ingredientes e tempero a gosto.


Leve ao forno em uma assadeira somente para derreter o queijo.












Sirva com cebolinha e salsinha.










Simples e delicioso!

Espero que gostem

Boa semana!

Marina




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