Maria Mole

Quer algo simples e gostoso?

Algo que te lembre quando brincava na rua, de bola, pega pega, queimada?


Quando chovia e você estava lá se molhando, quando você ia a mercearia ou ao botequim com aquelas moedinhas todo feliz da vida comprar guloseimas ?

Então faça MARIA MOLE!

Já não se acha mais nas mesmas mercearias nem botequins de quando éramos pequenos.
E olha que já fui e não achei.

Então comecei a comprar no supermercado a Maria Mole das caixinhas pra fazer em casa,. As caixinhas são como as de gelatina e pudim.

Fica uma delícia. Não é idêntica a da nossa infância não. Mas vale a pena.
 
O modo de preparo é fácil e rápido. Eu fiz a de coco, mais tem também de chocolate, morango e tutti- frutti.

Misture 250ml de água fervente ao conteúdo da casixinha, mexa até dissolver.
Depois coloque 125g (1 xícara de chá) de açúcar e bata em velocidade máxima na batedeira até adquirir consistência de suspiro, bati por 15 minutos. Unte uma forma com margarina, coloque a maria mole e leve á geladeira por 1 hora ou mais.
Depois é só cortar em cubinhos e passar no coco ralado.




Espero que gostem!


Simples e feliz, com gosto de infância.
Marina